مشروب ماتشا هو نوع مميز من الشاي الأخضرعالي الجودة والأكثر شيوعًا في اليابان يُحضّر من أوراق الشاي المطحونة بشكل دقيق لتصبح ناعمة جدًا ويستخدم خصوصًا في طقوس الشاي اليابانية " السادو" مع بعض الحلويات مثل الموتشي، ويمتاز بفوائد صحية عديدة مثل تعزيز جهاز المناعة وتحسين التركيز وزيادة الأيض.
لتحضير الماتشا بشكل صحيح إليك الخطوات التالية:
- غلي الماء لدرجة حرارة تصل من 70 – 80 مئوية
- يتم نقع الخفاقة في وعاء بماء ساخن لمدة دقيقة، هذه الخطوة تشعل أعواد التشاسن مبللة وعند خفق المشروب لا تتكتل مسحوق الماتشا الناعم.
- يضاف مقدار الماتشا في الوعاء الدائري ثم يضاف الماء المغلي.
- ثم يضرب بواسطة الخفاقة إلى أن تتكون رغوة خفيفة، فهذا دليل على المزج الجيد الخالي من التكتلات.
جميع هذه الخطوات ستقدم لك تجربة ثقافية يابانية تقليدية
والماتشا بأفضل طعم على الإطلاق ستكون مع سيرب الفانيلا الذي سيضيف قيمة قوية ولذيذة إلى مشروبك، لأن عند شربك للماتشا فإنك تتذوق الطعم التقليدي يميل للمرارة ولكن عند إضافة السيرب سيكون مزيج استثائي يجاوز توقعاتك
المكونات:
- سيروب الفانيليا من توراني ( ضغطة ونص أو مقدار ملعقة ونصف )
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة باودر شاي اخضر ماتشا
طريقة التحضير:
- يتم تبخير الحليب مع سيرب فانيلا للماتشا.
- يخفق الماتشا بواسطة أداة تشاسن الخاصة به لتضمن عدم تكتلات أثناء الخلط ومن ثم يضاف على الحليب.
- يمكنك تحضير المشروب باردً بإضافة ثلج ولا داعي لتبخير الحليب.
اكتشف إبداعك في تحضير مشروباتك المفضلة!
مع توراني، لا حدود للابتكار في تحضير النكهات الاستثنائية! كل ماعليك
- اختيار براند مناسب: هناك العديد من الشركات التي تقدم شاي الماتشا بجودة عالية وهذا يعود إلى ذائقتك في الاختيار.
- أضف نكهة لذيذة: ضف نكهة توراني المفضلة لديك لتعزيز نكهة مشروبك.
- جرّب وتعلم: لا تخف من التجربة والابتكار، هذه الخطوة تساعدك في خلق مشروب مثالي.
عند اختيارك لأحد منتجات توراني فإنك تستمع بأفضل مشروب على الإطلاق، نظرًا لما يتمتع كل منتج بخصائص ومعايير عالية الجودة
لماذا توراني:
· نكهات طبيعية: تُركز على استخدام معايير دقيقة للغاية في أن مكوناتها جميعها بنكهات طبيعية وليس بالنكهة الصناعية المتعارف عليها للفواكه أو المنتجات الأخرى.
· تنوع النكهات: توفر تشكيلة واسعة من نكهات متعددة لتتناسب مع إعداد المشروبات الساخنة والباردة، وصناعة الحلويات، وترضي جميع الأذواق.
· ابتكار مستمر: تُواصل ابتكار نكهات جديدة تلبي احتياجات عملائها المتطورة.
كل هذا وأكثر فقط مع إضافة نكهتك المفضلة إلى مشروبك